Ý nghĩa của 15 ngày đầu năm trong Tết âm lịch của Trung quốc

Ngày mồng một trong Tết Âm lịch là “Đón chào các vị thần của Trời và Đất”. Nhiều người tránh ăn thịt vào ngày đầu tiên trong năm vì họ tin rằng cuộc sống của họ lâu hơn và hạnh phúc hơn.
Ngày mồng hai, người Trung Hoa cầu nguyện cho tổ tiên của họ cũng như toàn bộ vị thần. Họ rất kính trọng loài chó và nuôi dưỡng chúng vì tin rằng ngày thứ hai là ngày sinh nhật của loài chó.
Ngày mồng ba và ngày mồng bốn là dành cho con rể bày tỏ sự tôn kính đối với cha mẹ vợ.
Ngày mồng năm thì được gọi là Po Woo. Vào ngày này mọi người thường ở nhà để cháo đón Thần Tài. Không ai ghé thăm gia đình hay bạn bè vào mồng năm vì nó sẽ đem lại điều xui xẻo cho cả hai bên.
Vào mồng sáu cho đến mồng mười, người Trung Quốc thăm họ hàng và bạn bè tùy thích. Họ cũng viếng thăm đền thờ chùa chiền để cầu may mắn và sức khoẻ.
Ngày mồng bảy là ngày mà những người nông dân cúng nông sản. Họ làm rượu từ bảy loại rau để cầu trúng mùa. Ngày mồng bảy cũng được xem là ngày sinh nhật của loài người. Họ thường ăn mì ống để tăng tuổi thọ và cá sống để thành công.
Vào ngày mồng tám người Phúc Kiến có một buổi tiệc ăn tối đoàn tụ gia đình, và vào giữa đêm họ cầu nguyện thiên cung (Tian Gong – Thượng đế)
Ngày mồng chín họ làm lễ cúng Ngọc Hoàng Thượng Đế.
Ngày mồng mười đến ngày mười hai là những ngày bạn bè và họ hàng ghé thăm nhau ăn tối.
Mồng mười ba họ thường ăn cháo yến mạch (rice congee) và mù tạc để sạch sẽ.
Mồng mười bốn họ chuẩn bị mọi thứ để tổ chức cho Lễ hội đèn lồng mà nó sẽ sẽ được tổ chức vào tối mồng mười lăm.

rice congee

lantern festival

5 bí quyết để thiết kế một buổi tiệc đón Tết Giao thừa ấn tượng và đáng nhớ

“Happy New Year” là từ mà mọi người đều chúc mừng nhau vào đêm Giao thừa ngày 31 tháng 12. Hy vọng rằng những vị khách của bạn tham gia buổi tiệc đón năm mới tại buổi tiệc mà bạn tổ chức đều nhận thấy rằng buổi tiệc thật có ý nghĩa. Sau đây là 5 bí quyết thiết kế bạn cần quan tâm:
1- Giữ nguyên bản – Đêm Giao thừa là một buổi tối đặc biệt.
Đó là một buổi tối thật ấn tượng. Nó là thời điểm của năm mà bạn có thể bỏ lại hết những nỗi đau buồn trong năm qua và đón chào những giấc mơ và hoài bão của chúng ta trong năm tới. Chúng ta cũng có thể nhìn lại những điều tốt đẹp mà chúng ta đã làm được, những người bạn mới, những kỳ lễ hội và những thành công trong công việc mà chúng ta đã có.
Vì vậy hãy tổ chức buổi tiệc theo phong cách của bạn. Cố thêm vào những suy nghĩ của bạn. Nó không quá khó để làm. Bạn có thể nhớ lại những việc đã xảy ra trong năm qua với những kỷ niệm đáng nhớ. Bạn đã có chuyến du lịch đáng yêu? hay chuyện cưới hỏi? chuyện thăng tiến trong công việc? hay gặp được người yêu? Bây giờ là lúc để gợi lại những kỷ niệm. Hãy hâm nóng những gì còn lạnh lẽo trong lòng. Hãy làm cho buổi tiệc của bạn thật lãng mạn và gây tác động mạnh mẽ. Hãy lên chủ đề cho buổi tiệc dựa vào những cảm giác của bạn.
Điều quan trọng nhất là buổi tiệc của bạn phải mang tính cá nhân. Bạn sẽ phải ngạc nhiên vì chúng có tác động rất mạnh đến những vị khách của bạn.
2- Hãy chế ra những món ăn và thức uống mới cho buổi tiệc của bạn
Mọi người rất thích thử những món mới. Đây cũng là điều làm cho buổi tiệc của bạn thêm ý nghĩa và đầy hương vị.
3- Tổ chức một buổi tiệc với những quà tặng lưu niệm
Mọi người thích có một cái gì đó để đem về nhà. Điều này không những giúp mọi người nghĩ rằng họ có được “Lộc” đầu năm mới mà còn giúp cho họ nhớ lại những thời gian vui thích bên bạn trong buổi tiếc đón Xuân.
4- Chọn chủ đề nhạc cho buổi tiệc năm mới
Điều này quá dễ dàng, nhưng nếu bạn có quen biết một DJ chơi nhạc, hãy nhờ anh ta giúp đỡ để chỉnh nhạc. Bạn cũng có thể tặng những CD nhạc trong chủ đề buổi tiệc cho khách tham dự, đây cũng là một ý tưởng hay.
5- Hò hét thật to “Happy New Year” và tung bông giấy
Bạn có nhìn thấy tại Quảng trường Time ở New York trong đêm Giao thừa chưa? Người Mỹ đã thả hàng tấn bông giấy từ trên cao xuống và mọi người ở dưới gào thét lên và ôm hôn nhau thật thắm thiết đón mừng năm mới. Một cảnh tượng rất ấn tượng làm cho hàng tỷ người trên thế giới phải xúc động.

https://freshhome.wordpress.com